provided by Cuisine de l'Irlande
La cuisine de l'Irlande est divisée en deux catégories: la tradition et la modernité plats. La cuisine traditionnelle irlandaise comprend très plats simples comme les pommes de terre, carottes, navets. Un plat le plus célèbre d'Irlande est déchiqueté le chou bouilli servi avec du bacon , Le chou bouilli dans l'eau avec des pommes de terre bouillies. Pommes de terre constitue l'un des fondements de la plupart des plats traditionnels irlandais. Il est cultivé par la plupart de la population de l'Irlande.
L'Irlande est également bien connue pour sa tradition de produits de la mer en particulier dans les villes côtières et les villes.
Huîtres et Guinness est un repas traditionnel de l'Irlande.
Gaélique moderne met l'accent sur la cuisine des ingrédients locaux frais, simplement préparés et présentés. Viande, fruits de mer et les produits laitiers sont de très haute qualité .